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Fliedersirup
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Vorbereitungszeit
15
Min.
Zubereitungszeit
15
Min.
Ruhezeit
4
d
Arbeitszeit
4
d
30
Min.
Gericht
Drinks, Getränke
Portionen
6
Flaschen
Zutaten
10
Fliederdolden
Blüten abgezupft
700
g
Zucker
15
g
Zitronensäure
1
Bio Zitrone
in Scheiben
5
kleine
Zweige Zitronenthymian
abgezupft
1,5
l
Wasser
Anleitungen
Zucker, Zitronensäure in Wasser aufkochen.
Zuckersirup über Fliederblüten und Zitronenthymian gießen. Mit Zitronenscheiben abdecken und 4 Tage abgedeckt an einem kühlen, dunklen Ort ziehen lassen.
Sirup durch ein Mulltuch abseihen, nochmals aufkochen und in sterile Flaschen füllen.
Keyword
Drinks, Flieder, Getränke, Sirup, Sommergetränk, Trendgetränk