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Schnelle und saftige Schokomuffins. Einfach perfekt wenn spontan Besuch kommt. Schaut euch das Rezept unbedingt an. Küchentraum & Purzelbaum | #backen | #schokomuffins

Schnelle Schokomuffins für Überraschungsgäste

Schnelle Schokomuffins ohne Waage und Küchenmaschine. Perfekt wenn spontan Gäste kommen.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Backzeit 15 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Gericht Kuchen
Küche Deutsch
Portionen 12 Stück

Kochutensilien

  • Muffinförmchen oder Muffinblech

Zutaten
  

  • 1 Becher Naturjoghurt 200 g
  • 1,5 Becher brauner Zucker
  • 2 Becher Mehl
  • 2 EL Kakao
  • 1 TL Zimt
  • 1 TL Natron
  • 2 Eier
  • 175 g flüssige Margarine

Anleitungen
 

  • Backofen auf 180°C vorheizen.
  • Den Joghurt in eine Schüssel geben, dann nacheinander Zucker und Mehl zufügen. Kurz verrühren.
  • Dann alle weiteren Zutaten zufügen und alles mit einem Schneebesen zu einem glatten Teig verrühren.
  • Die Papierförmchen in die Muffinförmchen legen, den Teig gleichmäßig darauf verteilen und ca. 15 Min. im Ofen backen.
Keyword Muffins, Schokolade
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