Herzlich Willkommen
Du hast die Nase voll von komplizierten Rezepten, die zu viel Zeit und ausgefallene Zutaten verlangen? Dann ist du bei mir genau richtig. Hier findest du schnelle und einfache Backrezepte für Kuchen, Muffins, Brot und Brötchen, die deinen stressigen Alltag erleichtern. Mein Blog bietet dir köstliche Lösungen mit frischen Zutaten, ideal für Berufstätige und Vielbeschäftigte. Denn dein Alltag ist hektisch genug – lass mich dir dabei helfen, das Backen zu einer entspannten und erfreulichen Aktivität zu machen.
Die neuesten Beiträge
Afghanische Bolani – gefülltes Fladenbrot
Auch im Februar geht die Reise weiter. Du interessierst dich für die afghanische Küche? Perfekt, dann kannst du hier das Rezept für afghanische Bolani mit einer Kartoffel-Lauch-Füllung entdecken. Die vegetarischen Fladenbrote sind einfach zu machen und schmecken total lecker….
Mini-Buchteln
Du liebst Mehlspeisen? Dann bist du hier und heute genau richtig. Ich zeige dir mein Rezept für Mini-Buchteln, auch Dukatenbuchteln genannt und wie sie gemacht werden. Dazu gibt es eine leckere und vor allem einfache Vanillesauce ohne Ei. [Werbung|Bloggerverlinkung]…
Herz-Krapfen – Herz-Berliner
Heute dreht sich alles um den Tag der Liebe, den Valentinstag. Du suchst noch ein passendes Gebäck für deine/n Liebste/n? Perfekt, dann solltest du meine Herz-Krapfen aus dem Backofen auf jeden Fall mal ausprobieren. [Werbung|Bloggerverlinkung] Heute verrate ich dir…
Schoko-Brownies mit Nüssen
Es gibt Tage, da braucht man einfach Soulfood. Du hast so einen Tag? Dann nichts wie ab in die Küche und leckere, mega schokoladige Brownies mit (Wal)Nüssen backen. Die heben die Laune garantiert… [Werbung|Bloggerverlinkung] Heute verrate ich dir mein…
Monay – Pan de Monja
Auch im Januar geht die Reise weiter. Von Nepal führt uns unser Weg auf die Philippinen. Ich nehme dich heute mit auf einen kleinen Streifzug durch das Land und die Küche. Als Wegzehrung nehmen wir uns eine ordentliche Portion…
Einfaches Brot ohne Kneten
Du wolltest schon immer mit dem Brotbacken anfangen, hast dich bisher aber nicht getraut? Dann habe ich das perfekte Einsteiger-Rezept für dich: ein einfaches Brot ohne Kneten. Du kannst es im Topf backen, auf dem Blech oder auch in…
Hua Juan – gedämpfte Brötchen
Du liebst Hefeteig und bist ein Fan der asiatischen Küche? Perfekt, denn dann habe ich ein tolles Rezept für dich: Hua Juan. Das sind chinesische Brötchen, die im Dampf gegart werden. Gefüllt werden sie mit Frühlingszwiebeln. Klingt gut? Na…
Schneller Flammkuchen Toast
Du kommst von der Arbeit und hast keine Lust, noch lange in der Küche zu stehen? Dann habe ich genau das richtige Rezept für dich: schneller Flammkuchen Toast. Der ist in weniger als 30 Minuten fertig. Außerdem eignet er…
Foodblogbilanz 2022 – Mein Jahresrückblick
Gemeinsam lassen wir heute das Foodblogger Jahr 2022 Revue passieren. Sei dabei. [Werbung|Bloggerverlinkung] Auch in diesem gibt es die Foodblogbilanz. Organisiert wird dieser kulinarische Jahresrückblick von Feed me up before you go-go und dieses Jahr schaffe ich es endlich…
Schokomandeln mit Spekulatiusgewürz
Morgen brennt schon die vierte Kerze am Adventskranz und dann ist es nicht mehr lange bis Weihnachten. Zeit, sich um die Geschenke zu kümmern. Wenn du noch auf der Suche nach einem leckeren Last Minute Geschenk aus der Küche…