Nussgebäck

Hallo ihr Lieben, ward ihr auch schon fleißig Nüsse sammeln? Meine Kinder lieben es. Haselnüsse, Walnüsse, das ist vollkommen egal. Es wird alles gesammelt und verzehrt. Teilweise ziehen sie die Nüsse sogar einem Keks vor. Ich muss ehrlich sagen, das erstaunt mich, denn so kenne ich meine Kids gar nicht. Keks geht eigentlich immer.

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Kürbisbrot

Hallo ihr Lieben, Herbstzeit ist Kürbiszeit. Wir haben auch dieses Jahr wieder fleißig Kürbisse im Garten angebaut und mittlerweile auch schon geerntet. Jetzt warten die orangenen Riesen darauf, verarbeitet zu werden. Kürbisse sind ja in der Küche sehr vielseitig einsetzbar.

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Zwiebelkuchen – nach rheinischer Art

Hallo ihr Lieben, ja, so langsam kommt er, der Herbst. Aber das ist noch lange kein Grund, Trübsal zu blasen. Denn auch im Herbst gibt es den ein oder anderen sonnigen, warmen Tag. Und nicht nur das: Der Herbst hat noch ganz viele andere tolle Dinge zu bieten: Nüsse, Kastanien, Hagebutten und … neuen Wein.

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