Herzlich Willkommen

Du hast die Nase voll von komplizierten Rezepten, die zu viel Zeit und ausgefallene Zutaten verlangen? Dann ist du bei mir genau richtig. Hier findest du schnelle und einfache Backrezepte für Kuchen, Muffins, Brot und Brötchen, die deinen stressigen Alltag erleichtern. Mein Blog bietet dir köstliche Lösungen mit frischen Zutaten, ideal für Berufstätige und Vielbeschäftigte. Denn dein Alltag ist hektisch genug – lass mich dir dabei helfen, das Backen zu einer entspannten und erfreulichen Aktivität zu machen.

Die neuesten Beiträge

Softe Hefeteig Herzen gefüllt mit Zimt und Zucker. Ein tolles Geschenk zu Valentinstag oder Muttertag. Einfach ausprobieren und genießen. Küchentraum & Purzelbaum

Hefeteig Herzen

In zwei Tagen ist Valentinstag. Ich gehöre nicht zu den Leuten, die extra deswegen großartige Geschenke besorgen, lieber backe ich etwas. Zum Beispiel diese leckeren Hefeteig Herzen, gefüllt mit Zimt und Zucker. [Werbung|Bloggernennung] In zwei Tagen wird mein Blog…

Rezept zum Backen: New Orleans Beignets. Die Qual der Wahl. Ihr könnt sie frittieren, im Ofen backen oder in der Heißluftfritteuse. Wie bereitet ihr das Faschingsgebäck am liebsten zu? Küchentraum & Purzelbaum

Beignets – Synchronbacken

Beignets erinnern mich immer an Urlaub, daher musste ich unbedingt wieder beim Synchronbacken mitmachen. Bei mir gibt es zwei Versionen. [Werbung|Bloggernennung] Am Wochenende haben wir wieder synchron gebacken mit Zorra vom Kochtopf und Sandra von From Snuggs Kitchen als…

Leckere und schnelle überbackene Brötchen mit Bacon und Käse. Diese überbackenen Vinschgauer sorgen für Abwechlsung bei Brotzeit, Vesper oder Jause. Küchentraum & Purzelbaum

Überbackene Brötchen – Brotzeit

Heute gibt es leckere überbackene Brötchen/Vinschgauern zur Brotzeit. Diese herzhaft überbackenen Brötchen sind eine etwas andere Brotzeit. [Werbung|Bloggernennung] Heute sammeln wir bei „Leckeres für jeden Tag“ Ideen zum Thema „Brotzeit“. Ich weiß nicht, wie es euch geht, aber wir…

Super leckere Nutella Babka. Die zwei ineinander verschlungenen Hefezöpfe sind ein absoluter Hingucker. Das müsst ihr unbedingt ausprobieren. Küchentraum & Purzelbaum

Babka mit Nutella

Zum heutigen Welt-Nutella-Tag gibt es von mir eine leckere und super flauschige Babka mit Nutella und Haselnüssen. [Werbung|Blogger- und Markennennung] Heute ist der Welt-Nutella-Tag. Wusstet ihr das? Esst ihr gerne die Haselnusscreme? Irgendwie lustig, Nutella hat es geschafft, sich…

Rezept zum Backen: Süßes Pull Apart Bread mit Äpfeln und Dulce de leche. Probiert den Partyklassiker doch einfach mal süß. Ihr werdet begeistert sein. Küchentraum & Purzelbaum

Pull Apart Bread mit Apfel

Heute gibt es das Rezept für ein leckeres Pull Apart Bread mit Apfel und Dulce de leche. Verfeinert wird es noch zusätzlich mit Zimt und Zucker. [Bloggernennung|Werbung] Auch die Blogevents der lieben Zorra vom Kochtopf gehen in die nächste…

Rezept zum Backen: Saftige Muffins mit Schokostückchen. Die Muffins gehen super schnell und sind saftig und fluffig zugleich. Backen wir doch einfach gemeinsam den Frust von der Seele. Küchentraum & Purzelbaum

Muffins mit Schokostückchen

In der momentanen Situation brauchen wir eindeutig Soulfood und Nervennahrung. Wie wäre es denn mit fluffigen Muffins mit Schokostückchen? Da könnt ihr auch noch übrig gebliebene Nikoläuse verarbeiten… [Werbung|Bloggernennung] Unter dem Motto #easylockdownkitchen hat Katharina von Foodblogliebe zu einem…

Gutes Brot einfach selber backen: Dinkel Joghurt Brot mit Kernen aus dem Topf. Probiert das leckere Brot aus Hefeteig mit Leinsamen und Kürbiskernen doch einfach mal aus. Küchentraum & Purzelbaum

Dinkelbrot mit Joghurt und Kernen

Auch „Koch mein Rezept“ ist schon in die neue Runde gestartet. Ich habe euch von Martina von Ninamanie ein leckeres Dinkelbrot mit Joghurt und Kernen mitgebracht. [Werbung|Bloggernennung] Auch das Bloggerevent „Koch mein Rezept“ von Volker mampft geht im neuen…

Serbischer Mohnkranz am Stück mit Puderzucker

Serbischer Mohnkranz

Die Kulinarische Weltreise macht im Januar Halt in Serbien. Ich habe euch einen leckeren serbischen Mohnkranz oder Mohnstrudel aus Hefeteig mitgebracht. [enthält Werbung|Bloggernennung] Im Januar führt uns die kulinarische Weltreise von Volker mampft nach Serbien. In Serbien war ich noch nie…

Zwei Leinsaat Ecken

Leinsaat Ecken mit Dinkel

Beim ersten Synchronbacken in diesem Jahr gibt es leckere Leinsaat Ecken. Geschmacklich und optisch super. [enthält Werbung|Bloggernennung] Heute gibt es das Rezept zum ersten Synchronbacken in 2021. Zorra vom Kochtopf und Sandra von From Snuggs Kitchen haben dieses Mal…

Calzone auf dem Blech mit Tomaten

Calzone einfach selber machen

So einfach kannst du eine leckere Calzone selber machen. Du brauchst dazu nur den perfekten Hefeteig und eine Füllung deiner Wahl und schon kann es losgehen. [enthält Werbung|Bloggernennung] Heute heißt es zum letzten Mal „All you need is“. Und…

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