Herzlich Willkommen
Du hast die Nase voll von komplizierten Rezepten, die zu viel Zeit und ausgefallene Zutaten verlangen? Dann ist du bei mir genau richtig. Hier findest du schnelle und einfache Backrezepte für Kuchen, Muffins, Brot und Brötchen, die deinen stressigen Alltag erleichtern. Mein Blog bietet dir köstliche Lösungen mit frischen Zutaten, ideal für Berufstätige und Vielbeschäftigte. Denn dein Alltag ist hektisch genug – lass mich dir dabei helfen, das Backen zu einer entspannten und erfreulichen Aktivität zu machen.
Die neuesten Beiträge
Hua Juan – gedämpfte Brötchen
Du liebst Hefeteig und bist ein Fan der asiatischen Küche? Perfekt, denn dann habe ich ein tolles Rezept für dich: Hua Juan. Das sind chinesische Brötchen, die im Dampf gegart werden. Gefüllt werden sie mit Frühlingszwiebeln. Klingt gut? Na…
Schneller Flammkuchen Toast
Du kommst von der Arbeit und hast keine Lust, noch lange in der Küche zu stehen? Dann habe ich genau das richtige Rezept für dich: schneller Flammkuchen Toast. Der ist in weniger als 30 Minuten fertig. Außerdem eignet er…
Foodblogbilanz 2022 – Mein Jahresrückblick
Gemeinsam lassen wir heute das Foodblogger Jahr 2022 Revue passieren. Sei dabei. [Werbung|Bloggerverlinkung] Auch in diesem gibt es die Foodblogbilanz. Organisiert wird dieser kulinarische Jahresrückblick von Feed me up before you go-go und dieses Jahr schaffe ich es endlich…
Schokomandeln mit Spekulatiusgewürz
Morgen brennt schon die vierte Kerze am Adventskranz und dann ist es nicht mehr lange bis Weihnachten. Zeit, sich um die Geschenke zu kümmern. Wenn du noch auf der Suche nach einem leckeren Last Minute Geschenk aus der Küche…
Mini Partybrötchen – Silvestergrillen
Die Zeit rennt. In 2,5 Wochen ist Silvester. Bist du noch auf der Suche nach einem passenden Rezept für den Abend? Dann bist du bei mir genau richtig. Bei uns wird an Silvester häufig gegrillt und ich verrate dir…
Saftige Glühweinschnitten vom Blech
Du magst gerne Glühwein? Perfekt, denn ich zeige dir, wie man aus dem leckeren Getränk einen tollen und saftigen Blechkuchen backen kann. Dazu gibt es noch ein paar Funfacts rund um den Glühwein. Wenn du also noch auf der…
Nepalesische Momos
Im Dezember reisen wir wieder gemeinsam. Diese Mal geht es nach Nepal. Ich nehme dich heute mit auf einen kleinen Streifzug durch das Land und die Küche. Wenn du schon immer mal ein nepalesisches Gericht probieren wolltest, dann bist…
Würstchen Raketen für Silvester
Heute befassen wir uns ein bisschen mit der Planung für Silvester. Perfekt also wenn du noch ein paar Ideen und Inspirationen für die Silvesterparty suchst. Ich habe als kleinen (Mitternachts) Snack Würstchen Raketen mit Hefeteig gebacken. [Werbung|Bloggerverlinkung] Die Weihnachtsfeiertage…
Baci di dama
Hast du schon genug von Plätzchenrezepten? Nein? Perfekt, dann bist du hier genau richtig, denn ich habe nämlich heute noch ein weiteres Rezept für dich: Baci di dama oder zu Deutsch Damenküsse. [Werbung|Bloggerverlinkung] Heute heißt es wieder „Koch mein…
Österreichische Topfenknödel
Heute ist der erste Advent. Der perfekte Zeitpunkt, um dir ein leckeres weihnachtliches Gericht vorzustellen: Österreichische Topfenknödel mit Gewürz-Pflaumen. Wenn du also noch ein Dessert für die Feiertage suchst, hast du es bei mir nun hoffentlich gefunden. [Buchvorstellung|Anzeige] Warst…