Herzlich Willkommen
Du hast die Nase voll von komplizierten Rezepten, die zu viel Zeit und ausgefallene Zutaten verlangen? Dann ist du bei mir genau richtig. Hier findest du schnelle und einfache Backrezepte für Kuchen, Muffins, Brot und Brötchen, die deinen stressigen Alltag erleichtern. Mein Blog bietet dir köstliche Lösungen mit frischen Zutaten, ideal für Berufstätige und Vielbeschäftigte. Denn dein Alltag ist hektisch genug – lass mich dir dabei helfen, das Backen zu einer entspannten und erfreulichen Aktivität zu machen.
Die neuesten Beiträge
Maulwurf Muffins mit Erdbeeren
Klassischen Maulwurfkuchen kennt ja jeder. Aber hast du schon mal Maulwurf Muffins mit Erdbeeren gemacht? Ich verrate dir heute das einfache und leckere Rezept. [Werbung|Bloggernennung] Bereits zum dritten Mal hat die liebe Jessi von Jessis Schlemmerkitchen zum Beerensommer eingeladen….
Cruffins – Croissant trifft Muffin
Wer hat schon mal was von Cruffins gehört? Ich habe den Foodtrend für dich ausprobiert. Hier findest du das Rezept, einige Infos rund um das Gebäck und mein Fazit. [Werbung|Bloggernennung] Heute geht es hier um Cruffins. Dieses Thema haben…
Griechische Sesamringe – Koulouria
Im Juni führt uns die Kulinarische Weltreise in den Süden. Genauer gesagt nach Griechenland. Ich habe mich für griechische Sesamringe, auch bekannt als Koulouria entschieden. [Bloggernennung|Werbung] Dieses Mal führt uns unsere Kulinarische Weltreise mit unserem Reiseleiter Volker von Volker…
Zimtschneckenkuchen
Am Wochenende nach dem längsten Tag des Jahres wird in den skandinavischen Ländern das Mittsommerfest gefeiert. Dafür habe ich dir diesen leckeren Zimtschneckenkuchen aus fluffigem Hefeteig mitgebracht. [Bloggernennung|Werbung] Morgen, am 21.06.2021, ist der Tag der Sommersonnenwende. Was es genau…
Pane di grano duro als Topfbrot
Heute gibt es einen kleinen kulinarischen Ausflug nach Italien. Am Wochenende beim Synchronbacken haben wir ein Pane di grano duro gebacken. [Bloggerverlinkung|Werbung] Am vergangenen Wochenende war es wieder soweit, wir haben Synchrongebacken. Nach dem Ausflug in die Schweizer Brotkultur…
Bienenstich mit Erdbeeren
Heute gibt es von mir einen fruchtigen Bienenstich mit Erdbeeren. Der schmeckt richtig schön sommerlich und mit dem fluffigen Hefeteig ein echter Genuss. [Werbung|Bloggernennung] Die Teilnahme an den monatlichen Blogevents der lieben Zorra sind mittlerweile schon fast Tradition geworden….
Monkey Bread Muffins
Heute gibt es von mir endlich das Rezept für die herzhaften Monkey Bread Muffins. Sie sind ideal zum Grillen oder für das Fingerfood Buffet. [Werbung|Bloggernennung] Wir befinden uns mitten in der Grillsaison – also wenn das Wetter mitmacht und…
Dinkel Baguette mit Grillbutter
Sommerzeit ist Grillzeit. Ok, bei uns wird fast ganzjährig gegrillt, aber hauptsächlich in den Sommermonaten. Dabei dürfen Salate, Dips, Saucen und Brot nicht fehlen. Heute gibt es bei mir das Rezept für ein leckeres Dinkel Baguette mit Grillbutter. [Werbung]…
Gua Bao Burger – vegetarisch
Heute zeige ich dir ein tolles asiatisches Streetfood und wie du es ganz einfach zu Hause zubereiten kannst: einen vegetarischen Gua Bao Burger. Außerdem erfährst du, wie du Bao Buns einfach selber machen kannst. Bloggernennung [Werbung] Bao Buns stehen…
Australische Lamingtons
Kennst du Lamingtons? Diese kleinen Kuchenwürfel mit Schokolade und Kokos? Wenn nicht, dann wird es jetzt aber höchste Zeit. [Werbung|Bloggerverlinkung] Auch im Mai reisen wir wieder kulinarisch durch die Welt. Dieses Mal führt uns unser Reiseleiter Volker von volker…