Röggelchen – Deutsche Küche
Die Reise durch deutsche Küchen geht weiter. Dieses Mal sind wir in NRW. Daher habe ich euch das Rezept für…
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20/09/2020
Tresterbrot mit Karotte und Apfel
Was macht ihr mit dem „Abfall“ – dem sog. Trester – beim Entsaften? Wandert der bei euch in die Tonne…
09/09/2020
Berliner Splitterbrötchen
Wenn ihr Hamburger Franzbrötchen mögt, dann werdet ihr die Berliner Version – nämlich die Berliner Splitterbrötchen – ebenfalls lieben.[enthält Werbung|Bloggernennung]…
12/08/2020
Buttermilch Brötchen – I love Brot
Brot backen ist ja aktuell total angesagt und immer mehr backen ihr eigenes Brot. Ich habe diese leckeren Buttermilch Brötchen…
29/07/2020
Rosette Soffiate – aufgeblasene Brötchen
Heute gibt es das Rezept für italienische Brötchen: Rosette soffiate. Kennt ihr nicht? Dann lasst euch überraschen.[enthält Werbung|Bloggernennung Und wieder…
22/07/2020
Ciabatta mit Dinkel
Am vergangenen Wochenende wurde Ciabatta synchron gebacken. Ich habe mich für ein Ciabatta mit Dinkel entschieden. [Werbung|Bloggernennung] Am Synchronbacken bzw.…
17/06/2020
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