Baguette mit Saaten
Baguette alleine ist schon lecker, aber hast du es schon einmal mit frischen Saaten probiert? Wenn nicht, dann solltest du…
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18/02/2026
Brot backen macht Spaß und macht glücklich. Hier habe ich leckere Rezepte für dich. Als No Knead Version, Langzeitgare oder wenn es mal schneller gehen muss.
Norwegisches Weihnachtsbrot – Julebrød
Du bist immer auf der Suche nach neuen weihnachtlichen Rezepten rund um den Globus? Perfekt, denn heute habe ich ein…
19/11/2025
Wurzelbrot mit Röstzwiebeln
Du liebst Röstzwiebeln genauso sehr wie ich? Dann solltest du unbedingt mein neues Wurzelbrot mit Röstzwiebeln ausprobieren. Das ist schön…
16/10/2025
Brioche Rezept – Einfaches süßes Hefebrot mit frischer Hefe zum Frühstück
Goldbraun, fluffig und buttrig: Dieses süße Hefebrot mit frischer Hefe bringt Pariser Frühstücksfeeling nach Hause. Der Teig für die Brioche…
17/09/2025
Malawach – jemenitisches Pfannenbrot
Bei großer Hitze noch den Backofen anschmeißen? Darauf haben die wenigsten Lust. Wie wäre es stattdessen mit einem leckeren Pfannenbrot…
09/07/2025
No Knead Ciabatta mit Vollkorn
Grillen ohne ein leckeres Brot als Beilage ist möglich, aber für mich undenkbar. Aber immer das gleiche Brot zu backen…
06/07/2025