Herzlich Willkommen
Du hast die Nase voll von komplizierten Rezepten, die zu viel Zeit und ausgefallene Zutaten verlangen? Dann ist du bei mir genau richtig. Hier findest du schnelle und einfache Backrezepte für Kuchen, Muffins, Brot und Brötchen, die deinen stressigen Alltag erleichtern. Mein Blog bietet dir köstliche Lösungen mit frischen Zutaten, ideal für Berufstätige und Vielbeschäftigte. Denn dein Alltag ist hektisch genug – lass mich dir dabei helfen, das Backen zu einer entspannten und erfreulichen Aktivität zu machen.
Die neuesten Beiträge
Mini-Cheesecakes mit Beeren
Heute ist „Tag des Käsekuchens“. Ich habe mich für Mini-Cheesecakes mit Beeren entschieden. Diese keinen Kuchen gelingen ganz ohne Backen. Außerdem erfährst du den Unterschied zwischen Cheesecake und Käsekuchen. [Werbung|Bloggerverlinkung] Heute steht wieder mal ein Foodie Feiertag an: Tag…
Mikate – Kongo
Auch im Juli reisen wir wieder gemeinsam. Dieses Mal führt uns unsere Reise auf den afrikanischen Kontinent, genauer gesagt in den Kongo. Von dort habe ich dir das Rezept für Mikate mitgebracht. [Werbung|Bloggerverlinkung] Schon seit Anfang des Monats läuft…
Gin Tonic Cupcakes
Trinkst du gerne Gin Tonic? Ich bin ja ein erklärter Gin Fan. Aber Cocktails immer nur trinken ist doch auch langweilig. Aus diesem Grund gibt es heute mal das Rezept für Gin Tonic Cupcakes. Ich kann dir sagen, die…
Panuozzo napoletano
Es war wieder Synchronbackzeit. Beim 66. Event gab es Panuozzo napoletano. Wie es mir mit dem Rezept und dem Belag ergangen ist, kannst du im Beitrag lesen. [Werbung|Bloggerverlinkung] Trotz der Temperaturen haben wir am Wochenende wieder synchron gebacken unter…
Auffrischbrot für Sauerteigreste
Brot backen ist einfach was unheimlich Entspannendes und Beruhigendes. Findest du nicht auch? Ich freue mich immer, wenn ich neue Brotbackbücher entdecke oder – wie in diesem Fall – bekomme. Heute dreht sich nämlich alles um das neue Buch…
Pizzabrötchen
Was kocht man am besten im Urlaub in der Ferienwohnung oder auf dem Campingplatz? Bei uns gibt es mindestens einmal Pizzabrötchen. Die gehen schnell, schmecken unheimlich lecker und was sie sonst noch können verrate ich dir im Beitrag. [Werbung|Bloggerverlinkung]…
Einfache Pizzamuffins
Sommerzeit – Picknickzeit. Ich liebe Picknicken. Und in diesem Jahr habe ich leckere und einfache Pizzamuffins für mich und natürlich auch für dich entdeckt. [Werbung|Bloggerverlinkung] Sommerzeit ist Picknickzeit. Egal, ob im Freibad, am Badesee, bei einer Radtour, auf einer…
Blaubeerschnecken
Wir feiern heute gemeinsam die Beerenzeit. Da Blaubeeren hier bisher immer etwas kurz gekommen sind, habe ich dir diese leckeren Blaubeerschnecken oder -knoten mitgebracht. [Werbung|Bloggerverlinkung] Wir feiern heute gemeinsam den Beerensommer 2022. Unter diesem Motto hat Jessi von Jessis…
Mexikanische Conchas
Auch im Juni reisen wir wieder gemeinsam. Dieses Mal führt uns die Reise nach Mexiko. Von dort habe ich dir das Rezept für mexikanische Conchas mitgebracht. [Werbung|Bloggerverlinkung] Nachdem wir im Mai rezepttechnisch in alle Wind zerstreut waren und sich…
Tomatenmarmelade mit Pasta
Sterneküche muss nicht immer kompliziert sein. Heute stelle ich dir ein Buch vor mit dem du zu Hause einfach auf Sterneniveau kochen kannst – oder zumindest nach den Rezepten eines Sternekochs 😉. Ausgesucht habe ich die Pasta mit Tomatenmarmelade….