Herzlich Willkommen

Du hast die Nase voll von komplizierten Rezepten, die zu viel Zeit und ausgefallene Zutaten verlangen? Dann ist du bei mir genau richtig. Hier findest du schnelle und einfache Backrezepte für Kuchen, Muffins, Brot und Brötchen, die deinen stressigen Alltag erleichtern. Mein Blog bietet dir köstliche Lösungen mit frischen Zutaten, ideal für Berufstätige und Vielbeschäftigte. Denn dein Alltag ist hektisch genug – lass mich dir dabei helfen, das Backen zu einer entspannten und erfreulichen Aktivität zu machen.

Die neuesten Beiträge

Rezept zum Backen. Starten mit wir die Rhabarbersaison mit dieser leckeren Tarte aus knusprigem Mürbteig und herbem Rhabarber. Die perfekte Kombination aus süß und sauer. Passt auch super zu Muttertag. Küchentraum & Purzelbaum

Rhabarber Tarte für Muttertag

Das Gemüse der Saison ist für mich (neben Spargel) eindeutig Rhabarber. Daher gibt es eine leckere Rhabarber Tarte. Dank der Herzen passt sie auch zu Muttertag.
Einfache Dinkelbrötchen mit Haferflocken und Joghurt. Formt sie zu Hexenhüten für die Walpurgisnacht oder Halloween oder zu normalen Brötchen zum Abendessen. Küchentraum & Purzelbaum | #brötchen | #dinkel

Dinkelbrötchen in Hexenhut Form

Komm, hol deinen Besen raus und wir fliegen zusammen zum Blocksberg. Als Wegzehrung nehmen wir uns leckere Dinkelbrötchen in Hexenhut Form mit. [enthält Werbung|Bloggernennung] „Hexentanz, Hexen- Hexentanz. Holt die Besen aus dem Schrank heraus…“ Kennst du das Kinderlied? Passend…

Dänische Butterkekse. Macht den Klassiker aus Dänemark ganz einfach selbst. Mit diesem einfachen Rezept gelingt es euch auf jeden Fall. Küchentraum & Purzelbaum | #kekse | #dänemark | #backen

Dänische Butterkekse

[enthält Werbung] Von Mitte April bis Mitte Mai laden die liebe Wilma von  Pane-Bistecca und Zorra vom Kochtopf zum Blogevent unter dem Motto „Heim- & Fernwehküche“ ein. Da wir ja aktuell nicht reisen dürfen, können wir uns so zumindest…

Kennt ihr Bialystoker Kuchen (kurz Bialys)? Das ist ein leckeres polnisches Hefegebäck jüdischen Ursprungs. Ich habe sie mit Spargel gefüllt, im Pizza Style und im Tex-Mex Style. Sie sind ein tolles Mittagessen oder Abendessen. Küchentraum & Purzelbaum | #bialy | #hefeteig | #bialys

Bialys mit dreierlei Füllungen

[enthält Werbung] Am vergangenen Wochenende standen hier wieder alle Zeichen auf Synchronbacken. Zorra vom Kochtopf und Sandra von From Snuggs Kitchen haben diesmal Bialys nach einem Rezept von King Arthur Flour ausgewählt. Jetzt denken sicher einige von euch Bia-was?…

Probiert das Trendgetränk Dalgon Coffee mit Instant Kaffeepulver aus. Genießt den Kaffee kalt als Eiskaffee oder warm. Lasst euch von der cremigen Konsistenz überraschen. Dazu passen wunderbar ein paar hauchdünne, knusperzarte Hippen. Küchentraum & Purzelbaum | #dalgoncoffee | #dalgonakaffee

Dalgona Coffee mit Hippen

Bei diesem tollen, fast frühsommerlichen Wetter bekommt man doch direkt Lust auf Eiskaffee oder? Der perfekte Zeitpunkt, um mal das neue Trendgetränk aus Südkorea auszuprobieren, das aktuell die sozialen Medien erobert: Dalgona Coffee. Er gilt mittlerweile als der Quarantäne…

Das französische Sandwich Croque Madame ist der ideale Snack für Zwischendurch. Es passt aber auch zum Frühstück, zum Mittagessen oder zum Abendessen. Es schmeckt einfach immer. Durch leckere Vinschgauer wird ein vollwertiges Gericht daraus. Küchentraum & Purzelbaum | #snack | #sandwich

Croque Madame – Französisches Sandwich

Da wir ja aktuell nicht reisen dürfen, haben wir nur die Möglichkeit, uns gedanklich auf Reisen zu begeben. Unserer letzter Städtetrip ist nun auch schon eine Weile her und auf den Nächsten werden wir wohl auch noch warten müssen….

Diese pikanten Cantuccini mit Walnüssen, Cashew Nüssen und Rosmarin sind der perfekte gesunde Snack zu einem Glas Wein oder einfach zum Knabbern zwischendurch. Küchentraum & Purzelbaum | #snack | #gesund

Pikante Cantuccini mit Rosmarin

[enthält Werbung] Frohe Ostern wünsche ich euch! Heute heißt es wieder „All you need is“. Im April mit dem tollen Thema „Snacks & Fingerfood“. Ihr kennt doch sicherlich auch diese Gelüste nach etwas zum Knabbern abends vor dem Fernseher,…

Ich zeige euch hier das Grundrezept für ein einfaches und schnelles Osterlamm. Es schmeckt nicht nur lecker, sondern kann ganz einfach im Geschmack variiert werden. Küchentraum & Purzelbaum | #ostern | #backen

Gebackenes Osterlamm mit Schokolade

Du suchst noch ein passendes Rezept für Ostern? Dann solltest du mein gebackenes Osterlamm mit Schokolade unbedingt mal ausprobieren! In 4 Tagen ist Ostersonntag und damit definitiv Zeit, sich mal Gedanken zu machen, welches Osterlamm dieses Jahr auf den…

Diese saftige Eierlikör Torte mit Himbeeren schmeckt nicht nur zu Ostern, sondern ist ein absolutes Highlight auf jeder Kaffeetafel oder Familienfeier. Küchentraum & Purzelbaum | #eierlikör | #ostern | #backen

Eierlikör Torte mit Himbeeren

[enthält Werbung|Bloggernennung] Nach einer kleinen Sonderausgabe von „Leckeres für jeden Tag“ geht es heute wieder im gewohnten Rhythmus weiter. Und zwar mit dem Thema „Kuchen“. Das ist ja ein unglaublich breit gefächertes Thema. Daher haben wir uns ein bisschen…

Probiert doch diese einfachen Karotten Brötchen mal aus. Sie kommen mit wenig Hefe aus, sind absolut gelingsicher und schmecken nicht nur zu Ostern gut. Durch ihre lustige Hasenform begeistern sie große und kleine Kindern. Küchentraum & Purzelbaum | #brötchen | #karotten | #ostern

Karotten Brötchen zu Ostern

[Werbung|Bloggernennung] Heute ist der erste Freitag im April und es ist wieder Zeit für das Bloggerprojekt „Saisonal is(s)t besser“ der lieben Ina von What Ina loves. Während wir beim Gemüse eine ziemlich große Auswahl haben, beschränkt sie sich beim Obst immer…

1 2 3 4 … 7 8 9 10