Herzlich Willkommen

Du hast die Nase voll von komplizierten Rezepten, die zu viel Zeit und ausgefallene Zutaten verlangen? Dann ist du bei mir genau richtig. Hier findest du schnelle und einfache Backrezepte für Kuchen, Muffins, Brot und Brötchen, die deinen stressigen Alltag erleichtern. Mein Blog bietet dir köstliche Lösungen mit frischen Zutaten, ideal für Berufstätige und Vielbeschäftigte. Denn dein Alltag ist hektisch genug – lass mich dir dabei helfen, das Backen zu einer entspannten und erfreulichen Aktivität zu machen.

Die neuesten Beiträge

Leckere Focaccia mit Tomaten ohne Kneten mit Übernachtgare. Der Teig wird nur verrührrt und kommt über Nacht in den Kühlschrank. Probiert dieses tolle Rezept einfach mal aus. Sie ist der perfekte Snack für zwischendurch oder für ein Picknick. Küchentraum & Purzelbaum | #focaccia | #ohnekneten

Focaccia mit Tomaten

Du bist auch ein Fan der italienischen Küche und wolltest Focaccia schon immer mal selber machen? Dann probier doch einfach mal mein Rezept für die Focaccia mit Tomaten ohne Kneten aus. [enthält Werbung|Bloggernennung] Heute unternehmen wir bei „All you…

Kennt ihr die leckeren Zimstangen/Kanelstang aus Dänemark? Jetzt könnt ihr sie ganz einfach selber backen. Probiert es doch mal aus. Küchentraum & Purzelbaum | #zimtstange |#kanelstang | #backen

Kanelstang wie in Dänemark

[enthält Werbung|Bloggernennung] Die liebe Ina von Ina isst hat eingeladen zum International Potluck Event. Da bin ich doch gerne dabei und stelle diese leckeren Zimtstangen bzw. Kanelstang wie man in Dänemark sagt, auf das virtuelle Buffet. 2 Potluck –…

Als Snack für Zwischendurch oder als Fingerfood für das Picknick, diese gedrehten Pizzastangen schmecken garantiert Kindern und Erwachsenen. Sie schmecken übrigens auch mit Pesto. Küchentraum & Purzelbaum | #snack | #fingerfood | #pizza

Gedrehte Pizzastangen

Snackrezepte kann man ja nie genug haben, oder? Ich habe euch heute leckere gedrehte Pizzastangen mitgebracht. Die passen zum Picknick, für das Fingerfood-Buffet oder einfach abends vor dem Fernseher. [enthält Werbung|Bloggernennung] Heute ist es wieder Zeit für „Leckeres für…

Rezept zum Backen. Starten mit wir die Rhabarbersaison mit dieser leckeren Tarte aus knusprigem Mürbteig und herbem Rhabarber. Die perfekte Kombination aus süß und sauer. Passt auch super zu Muttertag. Küchentraum & Purzelbaum

Rhabarber Tarte für Muttertag

Das Gemüse der Saison ist für mich (neben Spargel) eindeutig Rhabarber. Daher gibt es eine leckere Rhabarber Tarte. Dank der Herzen passt sie auch zu Muttertag.
Einfache Dinkelbrötchen mit Haferflocken und Joghurt. Formt sie zu Hexenhüten für die Walpurgisnacht oder Halloween oder zu normalen Brötchen zum Abendessen. Küchentraum & Purzelbaum | #brötchen | #dinkel

Dinkelbrötchen in Hexenhut Form

Komm, hol deinen Besen raus und wir fliegen zusammen zum Blocksberg. Als Wegzehrung nehmen wir uns leckere Dinkelbrötchen in Hexenhut Form mit. [enthält Werbung|Bloggernennung] „Hexentanz, Hexen- Hexentanz. Holt die Besen aus dem Schrank heraus…“ Kennst du das Kinderlied? Passend…

Kennt ihr Bialystoker Kuchen (kurz Bialys)? Das ist ein leckeres polnisches Hefegebäck jüdischen Ursprungs. Ich habe sie mit Spargel gefüllt, im Pizza Style und im Tex-Mex Style. Sie sind ein tolles Mittagessen oder Abendessen. Küchentraum & Purzelbaum | #bialy | #hefeteig | #bialys

Bialys mit dreierlei Füllungen

[enthält Werbung] Am vergangenen Wochenende standen hier wieder alle Zeichen auf Synchronbacken. Zorra vom Kochtopf und Sandra von From Snuggs Kitchen haben diesmal Bialys nach einem Rezept von King Arthur Flour ausgewählt. Jetzt denken sicher einige von euch Bia-was?…

Probiert das Trendgetränk Dalgon Coffee mit Instant Kaffeepulver aus. Genießt den Kaffee kalt als Eiskaffee oder warm. Lasst euch von der cremigen Konsistenz überraschen. Dazu passen wunderbar ein paar hauchdünne, knusperzarte Hippen. Küchentraum & Purzelbaum | #dalgoncoffee | #dalgonakaffee

Dalgona Coffee mit Hippen

Bei diesem tollen, fast frühsommerlichen Wetter bekommt man doch direkt Lust auf Eiskaffee oder? Der perfekte Zeitpunkt, um mal das neue Trendgetränk aus Südkorea auszuprobieren, das aktuell die sozialen Medien erobert: Dalgona Coffee. Er gilt mittlerweile als der Quarantäne…

Das französische Sandwich Croque Madame ist der ideale Snack für Zwischendurch. Es passt aber auch zum Frühstück, zum Mittagessen oder zum Abendessen. Es schmeckt einfach immer. Durch leckere Vinschgauer wird ein vollwertiges Gericht daraus. Küchentraum & Purzelbaum | #snack | #sandwich

Croque Madame – Französisches Sandwich

Da wir ja aktuell nicht reisen dürfen, haben wir nur die Möglichkeit, uns gedanklich auf Reisen zu begeben. Unserer letzter Städtetrip ist nun auch schon eine Weile her und auf den Nächsten werden wir wohl auch noch warten müssen….

Diese pikanten Cantuccini mit Walnüssen, Cashew Nüssen und Rosmarin sind der perfekte gesunde Snack zu einem Glas Wein oder einfach zum Knabbern zwischendurch. Küchentraum & Purzelbaum | #snack | #gesund

Pikante Cantuccini mit Rosmarin

[enthält Werbung] Frohe Ostern wünsche ich euch! Heute heißt es wieder „All you need is“. Im April mit dem tollen Thema „Snacks & Fingerfood“. Ihr kennt doch sicherlich auch diese Gelüste nach etwas zum Knabbern abends vor dem Fernseher,…

1 2 3 4 … 7 8 9 10