Kleine Sesam Baguettes
Herkömmliches Baguette kennt vermutlich jeder. Aber kennst du schon die kleinen Sesam Baguettes? Hier trifft der Geschmack des Baguettes auf…
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24/09/2025
Brötchen backen liegt voll im Trend. Hier findest du einfache Rezepte.
Portugiesische Croissants aus Briocheteig
Die buttrigen französischen Croissants kennt jeder, aber hast du schon mal die weichen, leicht süßen Portugiesischen Croissants gegessen? Nein? Dann…
23/04/2025
Veneziane – italienische Briochebrötchen
Entdecke die Veneziane. Das sind italienische Brioche mit einem Topping aus Mandeln und einer (optionalen) Füllung aus Pudding.
29/01/2025
Einfache Brötchensonne – Partybrötchen
Einfache Brötchensonne aus Hefeteig für jede Gelegenheit.
16/10/2024
Leckere Kaisersemmeln – so einfach machst du sie selber
Frische Brötchen gehen immer, oder? Heute zeige ich dir, wie du die gleichermaßen bekannten und beliebten Handsemmeln - auch Kaisersemmeln…
29/05/2024
Softe Sandwich Brötchen – Hoagie Rolls
Du isst gerne Sandwiches und suchst nach einem Rezept für herrlich softe Sandwich Brötchen, im amerikanischen Hoagie Rolls genannt? Perfekt,…
08/05/2024