Herzlich Willkommen
Du hast die Nase voll von komplizierten Rezepten, die zu viel Zeit und ausgefallene Zutaten verlangen? Dann ist du bei mir genau richtig. Hier findest du schnelle und einfache Backrezepte für Kuchen, Muffins, Brot und Brötchen, die deinen stressigen Alltag erleichtern. Mein Blog bietet dir köstliche Lösungen mit frischen Zutaten, ideal für Berufstätige und Vielbeschäftigte. Denn dein Alltag ist hektisch genug – lass mich dir dabei helfen, das Backen zu einer entspannten und erfreulichen Aktivität zu machen.
Die neuesten Beiträge
Schwedische Haferkekse
[Werbung] Was verbindet ihr mit Schweden? Für mich ist Schweden Zimt, Haferkekse, Pippi Langstrumpf, Michel aus Lönneberga und rot-weiße Häuser. Zum Abschluss unseres Sommerurlaubs waren wir ein paar Tage in Göteborg. Auf die Idee hat mich das Fördefräulein mit…
Ftira – Ein Mädelstrip nach Malta
Was schenkt man einer guten Freundin, die an sich alles hat bzw. sich die (monetären) Wünsche selbst erfüllen kann? Da ist guter Rat teuer. Und dann hat die betreffende Freundin doch tatsächlich einen Wunsch geäußert: Komm doch für einen…
Focaccia – Hot Bread Kitchen
[Werbung] Heute stelle ich euch ein ganz besonderes Buch vor, das mich allein schon vom Titel her angesprochen hat: „The New York Hot Bread Kitchen Project“ . Wie es sich ja vielleicht schon herumgesprochen hat, backe ich ja selbst…
Flammkuchen – All you need is
Habt ihr schon mal Flammkuchen mit Sauerteig gegessen? Nein? Dann wird es aber höchste Zeit. Ich verrate dir das Rezept. Das ist einfach perfekt zur Verwertung von Sauerteig Resten. [enthält Werbung] Es ist wieder Zeit für „All you need…
Tea Time – Pflaumentäschchen
[Werbung] Anlässlich ihres 15.!!! Blog-Geburtstages haben die liebe Zorra vom Kochtopf und Kenwood zu einer Tea Time Party aufgerufen, zu der ich natürlich sehr gerne eine kleine Leckerei besteure. Herzlichen Glückwunsch liebe Zorra zu deinem Blog-Geburtstag und weiterhin viel…
Zitronenkuchen – fruchtig – frisch und lecker
Wenn das Leben dir Zitronen gibt, dann mach Limonade oder – wie in meinem Fall – Zitronenkuchen draus. Das Leben hat mir zwar keine Zitronen gegeben, aber Zitronenkuchen geht trotzdem immer. [Werbung] Wie ich dir auf Instagram versprochen habe,…
Buchteln – Synchronbacken #39
[Werbung] Bereits zum 39. Mal sind interessierte Hobbybäckerinnen und -bäcker am vergangenen Wochenende der Einladung von Zorra vom Kochtopf und Sandra von From Snuggs Kitchen gefolgt und haben gemeinsam etwas Leckeres gebacken. Dieses Mal standen Buchteln auf dem Programm…
Schnelle Küche zum Schulanfang
[Werbung] Während einige Bundesländer erst seit knapp zwei Wochen Sommerferien haben, neigen sich diese in anderen Bundesländern schon wieder dem Ende entgegen und der Schulbeginn steht kurz vor der Tür. Passend dazu hat die Firma „Burgis – Der Knödelspezialist…
Urgetreide-Galette – Faszination Urgetreide
[Werbung] Heute stelle ich euch eine ganz besondere Mühle vor: die Urgetreidemühle von Hecker Urkorn in Eppingen. Vor zwei Wochen durfte ich die Mühle besuchen, bei der Ernte dabei sein und mir gemeinsam mit Reinhard Hecker die Urgetreide-Felder anschauen….
3 Stunden Brötchen vom Plötzblog
[Werbung] Ihr habt euch auf Instagram gewünscht, dass ich euch meine Version der 3 Stunden Brötchen vom Plötzblog verrate. Jetzt gibt es also das Rezept. Die 3 Stunden Brötchen kann man schon in die Rubrik schnelle Brötchen packen. Zumindest…