Mini-Foccacia – Fröhliche Landpartie

Hallo ihr Lieben, das Wetter schreit ja förmlich nach einem Picknick. Also schnell den Picknickkorb packen, eine Decke und ein paar Kissen dazu und dann geht's mit dem Bollerwagen los auf der Suche nach einem schönen, lauschigen Plätzchen um die Leckereien aus dem Picknickkorb zu verzehren...

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Wilde Kräuterei – Teil I

Hallo ihr Lieben, getreu dem Motto "Das ist kein Unkraut, das sind Wildkräuter" möchte ich euch heute ein besonderes Kraut vorstellen, das so manchen Hobby-Gärtner - u.a. meinen Papa - ziemlich nervt, da es fast unverwüstlich ist: Giersch. Damit kann man nämlich tolle Rezepte zaubern und nebenbei hat Giersch auch noch den ein oder anderen positiven Nebeneffekt.

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Duplo-Party

[enthält Werbung] Hallo ihr Lieben, letzte Woche ist unsere kleine Maus zwei Jahre alt geworden und am Sonntag haben wir dann den Geburtstag im Kreis der Familie gefeiert. Da sie am liebsten mit Duplo-Steinen baut, habe ich ihr natürlich eine Torte in Duplosteinform gebacken.

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Brot backen 2.0

[Post enthält Werbung] Hallo ihr Lieben, heute gibt es ausnahmsweise mal kein Rezept, sondern ich berichte euch von einem tollen Backkurs, den ich mitgemacht habe. Vielleicht habt ihr euch schon öfter gefragt, wie es eigentlich in einer Backstube aussieht und wie man richtig gutes Brot backen kann? Dann kann ich euch einen Brotbackkurs bei Johannes Hirth in Bad Friedrichshall nur empfehlen. Johannes bildet zusammen mit Jörg Schmid die "Wildbakers". Die beiden haben es sich zum Ziel gesetzt zu zeigen, dass Brotbacken modern ist und Spaß macht.

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