3 Stunden Brötchen vom Plötzblog
[Werbung] Ihr habt euch auf Instagram gewünscht, dass ich euch meine Version der 3 Stunden Brötchen vom Plötzblog verrate. Jetzt…
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31/07/2019
Brötchen backen liegt voll im Trend. Hier findest du einfache Rezepte.
No Knead Brioche Buns – Snychronbacken
Du möchtest deine Burger Buns selbst backen? Super, denn ich habe hier ein tolles Rezept für No Knead Brioche Burger…
29/05/2019
Dinkellaugenbrötchen-Synchronbacken #34
Diese fluffigen Dinkellaugenbrötchen schmecken wie vom Handwerksbäcker. Mit meinem einfachen Rezept für Hefeteig dass es nicht schwer ist, selbst gutes…
21/03/2019
Martinsgänse aus Brotteig
Hallo ihr Lieben, Laterne, Laterne, Sonne, Mond und Sterne. Brenne auf mein Licht, brenne auf mein Licht, aber nur meine liebe Laterne nicht… Ja, am Sonntag ist es schon wieder so weit: Es ist St. Martin und die Kinder dürfen mit ihren (selbstgebastelten) Laternen durch die Straßen ziehen und singen. Dieses Jahr haben die Kids im Kindergarten selbst gebastelt. Ich bin wirklich sehr gespannt auf das Ergebnis. Bisher habe ich die Laternen nämlich noch nicht gesehen.
08/11/2018
Dinkel Joghurt Brötchen – Wild Bakers exklusiv
[Werbung durch Verlinkung] Vor einigen Wochen habe ich euch von dem Brotbackkurs bei Johannes Hirth von den Wild Bakers erzählt.…
06/06/2018
Zu Gast beim Gewürze-Papst – Teil II
[enthält Werbung] Hallo ihr Lieben, bereits letzte Woche habe ich euch mitgenommen ins Alte Gewürzamt nach Klingenberg und euch den vielseitig einsetzbaren Traubenzauber vorgestellt. Heute zeige ich euch, was man mit dem Grillgewürz BBQ Rub anstellen kann und warum schwarzer Kümmel auch wunderbar zu einem BBQ passt.
23/05/2018