Brot & Brötchen

Hier gibt es verschiedene Rezepte für leckere Brote und Brötchen. Die meisten sind aus Hefeteig. Aber auch wenn du gerne mit Sauerteig arbeitest, findest du in dieser Kategorie das passende Rezept.

Mini-Foccacia – Fröhliche Landpartie

Hallo ihr Lieben, das Wetter schreit ja förmlich nach einem Picknick. Also schnell den Picknickkorb packen, eine Decke und ein paar Kissen dazu und dann geht's mit dem Bollerwagen los auf der Suche nach einem schönen, lauschigen Plätzchen um die Leckereien aus dem Picknickkorb zu verzehren...

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Karottenbrot – Brotzeit

Hallo ihr Lieben, was passt besser in die Osterzeit als ein selbstgemachtes Karottenbrot? Selbstgemacht? Ja genau. Das ist nämlich gar nicht so schwer wie man denkt. Ich hatte am Anfang auch ordentlich Respekt davor, selbst Brot zu backen.

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