Dinkel Baguette mit Grillbutter
Sommerzeit ist Grillzeit. Ok, bei uns wird fast ganzjährig gegrillt, aber hauptsächlich in den Sommermonaten. Dabei dürfen Salate, Dips, Saucen…
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02/06/2021
Konfitüren & Aufstriche
Was wäre ein frisches Brot oder selbstgebackene Brötchen ohne Konfitüre oder einen selbstgemachten Aufstrich? Und auch zum Verzieren und Füllen von Kuchen und Torten sind Konfitüren unverzichtbar.
Wollknäuel Brot mit Lemon Curd
Heute habe ich einen tollen neuen Foodtrend für euch: Das Wollknäuel Brot bzw. wool roll bread. Klingt spannend? Ist es…
24/03/2021
Einfache Pancakes mit Schokolade
Heute habe ich ein Rezept für leckere und einfache Pancakes für euch. Wahlweise als Schoko Pancakes und für alle, die…
10/03/2021
Brot mit Pizzabutter
Heute ist der Tag des deutschen Butterbrotes. Passend dazu habe ich euch eine leckere Pizzabutter mitgebracht. Die hat wirklich Suchtpotential.…
25/09/2020
Zwetschgenkonfitüre – Zwetschgencrumble
Hallo ihr Lieben, dieses Erntejahr ist einfach der Hammer. Es gibt Obst in Hülle und Fülle, leider geht auch sehr viel davon kaputt, da die Bäume nicht abgeerntet werden. Ich muss ehrlich sagen, es tut mir in der Seele weh, wenn ich sehe, wie die Sachen kaputt gehen.
20/09/2018
Erdbeere küsst Rhabarber – Marmelade
Hallo ihr Lieben, nachdem auf meinen Insta-/Facebook-Post einige tolle Vorschläge von euch zum Thema "Erdbeere küsst Rhabarber" kamen, habe ich diese jetzt umgesetzt. Ich hatte großen Spaß dabei, mir zu überlegen, was ich aus euren Vorschlägen zaubern kann.
09/06/2018