Zucchini-Pesto

Hallo ihr Lieben, es gibt sie in gelb, in hellgrün oder dunkelgrün. Manche sind lang und dick, andere rund, die nächsten lang und dünn. Und wenn man sie übersieht, sehen sie manchmal aus wie Keulen. Wisst ihr von was die Rede ist? Na klar: Von Zucchini.

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Picknick – eine sommerliche Landpartie

[enthält Werbung durch Verlinkung] Hallo ihr Lieben, die Sonne strahlt vom Himmel, es ist Zeit für ein Picknick im Grünen. Oder macht ihr lieber ein Picknick am See? Egal wo, egal ob spontan oder von langer Hand geplant, es ist immer eine tolle Sache. Auch für Kinder ist es tolles Erlebnis. Da kann man endlich mal nach Herzenslust krümeln, die Decke ist ja schnell ausgeschleudert…

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Schalotten-Pfannkuchen – Halbzeitsnack Südkorea

Hallo ihr Lieben, heute ist der Tag der Entscheidung, das letzte Vorrundenspiel steht an. Und es geht gegen Südkorea. Hoffentlich gibt es nicht wieder so einen Krimi wie am Samstag. Naja, lassen wir uns überraschen. Jetzt wird es Zeit für den nächsten Halbzeit-Snack.

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Quesadillas – Halbzeitsnack Mexiko

Hallo ihr Lieben, heute ist es soweit, die deutsche Nationalmannschaft hat ihren ersten Auftritt bei der WM in Russland. Unsere Kinder sind schon seit dem letzten Länderspiel gegen Saudi Arabien im Fußballfieber und tragen stolz ihre Fanshirts. Heute geht es also gegen Mexiko. Und was passt hier besser als ein mexikanischer Halbzeitsnack? Wie wäre es mit Quesadillas mit Guacamole?

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Kartoffelrösti – Ein Kurztrip in die Schweiz…

[enthält Werbung] Hallo ihr Lieben, am vergangenen Wochenende hat es uns in die Schweiz, genauer ins schöne Emmental, verschlagen. Warum? Die liebe Gabriela von G wie… hat bei emme Küche in Langnau einen Foodstyle Fotoworkshop veranstaltet. Nach einem kurzen und informativen Theorieteil habe ich zusammen mit 6 anderen Mädels die tollen Kuchen, die Gabriela vorbereitet hat, fotografiert.

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Zu Gast beim Gewürze Papst – Teil I

[Post enthält Werbung] Hallo ihr Lieben, findet ihr es auch so toll, an Gewürzen zu riechen und euch dabei zu neuen Gerichten inspirieren oder einfach die Gedanken schweifen zu lassen? Dann seid ihr im Alten Gewürzamt in Klingenberg am Main bei Ingo Holland genau richtig.

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Wilde Kräuterei – Teil I

Hallo ihr Lieben, getreu dem Motto "Das ist kein Unkraut, das sind Wildkräuter" möchte ich euch heute ein besonderes Kraut vorstellen, das so manchen Hobby-Gärtner - u.a. meinen Papa - ziemlich nervt, da es fast unverwüstlich ist: Giersch. Damit kann man nämlich tolle Rezepte zaubern und nebenbei hat Giersch auch noch den ein oder anderen positiven Nebeneffekt.

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Karottenquiche

Hallo ihr Lieben, sucht ihr noch eine Idee für den Osterbrunch? Da habe ich was für euch: Eine schnelle Karotten-Kräuter-Quiche.

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Kräuterpfannkuchen – Es grünt so grün

[enthält Werbung] Hallo ihr Lieben, langsam kommt der Frühling und mit ihm die Pflanzzeit... Dieses Jahr habe ich beschlossen, meine Pflanztöpfe selbst herzustellen. Das geht ganz einfach mit einer Papiertopf Presse. Ich war anfangs etwas skeptisch, aber das funktioniert wirklich super. Natürlich könnt ihr auch ohne Presse eure Pflanztöpfe aus Papier selbst herstellen.

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