Lebkuchen

Hallo ihr Lieben, nachdem ich am Sonntag die Weihnachtsbäckerei offiziell mit den Thorner Kathrinchen eröffnet habe, folgen nun Lebkuchen. Ehrlich gesagt, bin ich nicht der riesen Fan von Lebkuchen, ich kann es nämlich absolut nicht leiden, auf Zitronat und Orangeat rumzukauen. Aber dieses Rezept ist einfach genial.

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Käsetaschen mit AOP Fourme d’Ambert

[enthält Werbung] Hallo ihr Lieben, seid ihr Käsefans? Das trifft sich sehr gut. Ich muss euch unbedingt einen ganz besonderen Käse vorstellen: Die AOP Fourme d’Ambert. Das ein Blaumschimmelkäse aus Frankreich. Woher genau, wie sie hergestellt wird und natürlich ein leckeres, unkompliziertes Rezept damit verrate ich euch gleich. Der Käse hat noch einen weiteren Vorteil (zumindest für mich): Er hat sich als überaus fotogen erwiesen. Ich konnte mich gar nicht wirklich entscheiden bei den Bildern für den heutigen Post.

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Halloween – Spinnennetzkuchen

Hallo ihr Lieben, morgen ist Halloween. Für die Einen ein Riesenspaß, für die anderen einfach nur furchtbar. Bisher habe ich zur zweiten Kategorie gehört und konnte mit der ganzen Sache einfach überhaupt nichts anfangen. Aber seitdem ich Kinder habe, ist es einfach ein Riesenspaß. Die Kids verkleiden sich total gerne und ich kann mich in der Küche wieder austoben 🙂 Eine Win-Win-Situation sozusagen.

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Keksigel

Hallo ihr Lieben, kennt ihr das Kinderlied „Igelchen Igelchen schau mal ins Spiegelchen…“ Das ist ein richtig putziges Kinderlied, in dem es um die kurzen und krummen Beinchen der Igel geht und ein echter Ohrwurm ist es noch dazu.

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Erdbeer-Rosen-Torte – Heute vor 6 Jahren…

Hallo ihr Lieben, heute ist ein ganz besonderer Tag für mich: Unser Hochzeitstag. Heute vor 6 Jahren haben wir geheiratet. Es ist unglaublich, wie die Zeit vergeht. Jetzt sind es nur noch 4 Jahre, bis wir die große Kiste mit Vorhängeschloss aufmachen dürfen, die wir an unserem Hochzeitstag geschenkt bekommen haben. Und ich bin immer noch so gespannt und neugierig wie vor 6 Jahren :-). Was da wohl drin ist?

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Wild Bakers exklusiv

[Post enthält Werbung] Hallo ihr Lieben, vor einigen Wochen habe ich euch von dem Brotbackkurs bei Johannes Hirth von den Wild Bakers erzählt. Ich freue mich total, dass sich Johannes die Mühe gemacht hat, ein exklusives Brötchenrezept für meinen Blog zu erstellen, das ich euch heute vorstelle.

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