Gulaschsuppe im Brottopf

[enthält Werbung] Hallo ihr Lieben, unter dem Motto “Wärmendes für kalte Tage – Suppen, Eintöpfe und Ofengerichte” hat die liebe Jessi von Jessis Schlemmerkitchen anlässlich ihres 4. Bloggeburtstages zu einem Blogevent aufgerufen.

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Getrocknete Tomaten

Hallo ihr Lieben, dieses Jahr war bei uns ein absolutes Tomatenjahr. Bei euch auch? Wirklich kein Vergleich zum letzten Jahr. Ich freue mich da total drüber, denn ich esse Tomaten mittlerweile richtig gerne. Als Kind war das nicht so (außer es gab sie in Form von Ketchup oder Soße). Aber, die Zeiten - und Geschmäcker - ändern sich ja glücklicherweise. So habe ich die Hoffnung auch noch nicht aufgegeben, dass meine beiden Kids noch erkennen, wie lecker Tomaten auch in anderer Form schmecken...

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Zu Gast beim Gewürze Papst – Teil I

[Post enthält Werbung] Hallo ihr Lieben, findet ihr es auch so toll, an Gewürzen zu riechen und euch dabei zu neuen Gerichten inspirieren oder einfach die Gedanken schweifen zu lassen? Dann seid ihr im Alten Gewürzamt in Klingenberg am Main bei Ingo Holland genau richtig.

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Pfirsich-Sorbet

[enthält Werbung] Hallo ihr Lieben, passend zum schönen Wetter verrate ich euch heute das Rezept für ein leckeres Pfirsich-Sorbet mit Estragon. Der Estragon bringt eine tolle frische Note rein.

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Wilde Kräuterei – Teil I

Hallo ihr Lieben, getreu dem Motto "Das ist kein Unkraut, das sind Wildkräuter" möchte ich euch heute ein besonderes Kraut vorstellen, das so manchen Hobby-Gärtner - u.a. meinen Papa - ziemlich nervt, da es fast unverwüstlich ist: Giersch. Damit kann man nämlich tolle Rezepte zaubern und nebenbei hat Giersch auch noch den ein oder anderen positiven Nebeneffekt.

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Karottenquiche

Hallo ihr Lieben, sucht ihr noch eine Idee für den Osterbrunch? Da habe ich was für euch: Eine schnelle Karotten-Kräuter-Quiche.

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Kräuterpfannkuchen – Es grünt so grün

[enthält Werbung] Hallo ihr Lieben, langsam kommt der Frühling und mit ihm die Pflanzzeit... Dieses Jahr habe ich beschlossen, meine Pflanztöpfe selbst herzustellen. Das geht ganz einfach mit einer Papiertopf Presse. Ich war anfangs etwas skeptisch, aber das funktioniert wirklich super. Natürlich könnt ihr auch ohne Presse eure Pflanztöpfe aus Papier selbst herstellen.

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