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Mehr über den Artikel erfahren Kleine Sesam Baguettes
Brötchen

Kleine Sesam Baguettes

Herkömmliches Baguette kennt vermutlich jeder. Aber kennst du schon die kleinen Sesam Baguettes? Hier trifft der Geschmack des Baguettes auf…

14 Kommentare
24/09/2025
Mehr über den Artikel erfahren Brioche Rezept – Einfaches süßes Hefebrot mit frischer Hefe zum Frühstück
Brot / Hefeteig

Brioche Rezept – Einfaches süßes Hefebrot mit frischer Hefe zum Frühstück

Goldbraun, fluffig und buttrig: Dieses süße Hefebrot mit frischer Hefe bringt Pariser Frühstücksfeeling nach Hause. Der Teig für die Brioche…

18 Kommentare
17/09/2025
Mehr über den Artikel erfahren Weiche Apfel-Mohn-Hörnchen aus Hefeteig – einfach & gelingsicher
Gebäck / Hefeteig

Weiche Apfel-Mohn-Hörnchen aus Hefeteig – einfach & gelingsicher

Weiche Apfel-Mohn-Hörnchen aus Hefeteig – einfaches Rezept für fluffiges, saftiges Gebäck. Perfekt für Anfänger & ideal zum Frühstück oder Kaffee.

0 Kommentare
27/08/2025
Mehr über den Artikel erfahren Zucchinirosen ohne Blätterteig
Fingerfood und Snacks / Herzhaftes

Zucchinirosen ohne Blätterteig

Sommerzeit, Erntezeit, Zucchinizeit. Du suchst noch neue Rezepte für das leckere Gemüse? Dann probier unbedingt mein Rezept für Zucchinirosen ohne…

4 Kommentare
25/07/2025
Mehr über den Artikel erfahren No Knead Ciabatta mit Vollkorn
Brot

No Knead Ciabatta mit Vollkorn

Grillen ohne ein leckeres Brot als Beilage ist möglich, aber für mich undenkbar. Aber immer das gleiche Brot zu backen…

20 Kommentare
06/07/2025
Mehr über den Artikel erfahren Pane Cafone mit Dinkel
Brot

Pane Cafone mit Dinkel

Heute bringe ich dich schon mal ein bisschen in Urlaubsstimmung mit dem italienischen Pane Cafone Napoletano. Das ist ein italienisches…

6 Kommentare
21/05/2025
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About me

das bin ich

Hallo,

willkommen auf meiner Seite. Ich heiße Kathrina, wohne im schönen Neudenau und nehme euch hier mit in die Welt von Mehl, Wasser und Salz. Mit diesen drei Grundzutaten könnt ihr viele Leckereien zaubern. Welche? Das zeige ich euch hier!

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