Brötchen

Dinkelbrötchen über Nacht

Du suchst ein leckeres und unkompliziertes Rezept für Dinkelbrötchen über Nacht? Perfekt. Dann solltest du diese Frühstücksbrötchen mit Dinkel unbedingt…

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01/11/2026

Anlässe / Gebäck / Hefeteig / Weihnachten

Grittibänz zweifarbig – Aller Guten Dinge sind 2

Grittibänz - Weckmann - Stutenkerl - Dampedei. Hier gibt es sie an St. Martin, in der Schweiz zu Nikolaus. Was…

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25/10/2026

Brötchen

Monay – Pan de Monja

Auch im Januar geht die Reise weiter. Von Nepal führt uns unser Weg auf die Philippinen. Ich nehme dich heute…

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25/10/2026

Herzhaftes

Salzige Dampfnudeln – Superblogger

Essen verbindet. Macht euch doch gemeinsam mit guten Freunden einen schönen Mittag oder Abend und probiert meine salzigen Dampfnudeln aus.…

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24/10/2026

Anlässe / Hefeteig / Sankt Martin

Martinsmänner und Martinsgänse aus Hefeteig

Martinsmänner und Martinsgänse aus Hefeteig zum Ausstechen. St. Martin mit Kindern feiern.

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21/10/2026

Anlässe / Gebäck / Hefeteig / Sankt Martin

Martinsbrezeln

Morgen ist Halloween und dann geht es schon in großen Schritten in Richtung Weihnachten, mit einem kurzen Zwischenstopp zu Sankt…

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21/10/2026