Herzlich Willkommen
Du hast die Nase voll von komplizierten Rezepten, die zu viel Zeit und ausgefallene Zutaten verlangen? Dann ist du bei mir genau richtig. Hier findest du schnelle und einfache Backrezepte für Kuchen, Muffins, Brot und Brötchen, die deinen stressigen Alltag erleichtern. Mein Blog bietet dir köstliche Lösungen mit frischen Zutaten, ideal für Berufstätige und Vielbeschäftigte. Denn dein Alltag ist hektisch genug – lass mich dir dabei helfen, das Backen zu einer entspannten und erfreulichen Aktivität zu machen.
Die neuesten Beiträge
Safari Geburtstag mit Freebooks
Osterhasen im Mürbteig Nest
Nicht mehr lange, dann steht Ostern schon wieder vor der Tür. Auch wenn es dieses Jahr anders verlaufen wird, als wir es gewohnt sind. Aber auch das werden wir hinter uns bringen und auf gutes Essen müssen und sollten…
Tessiner Brot Synchronbacken
[enthält Werbung] Wir haben am vergangenen Wochenende wieder synchron gebacken. Es war in jeder Hinsicht etwas besonderes: in Zeiten von Corona gemeinsam (wenn auch „nur“ virtuell) backen, wir haben Hefeknappheit (zumindest was Frischhefe angeht) und wir durften aus insgesamt…
Einfache Nudeln ohne Ei
[enthält Werbung|Verlinkung zu anderen Blogs] Willkommen zu einer Sonderausgabe von „Leckeres für jeden Tag“ unter dem Motto „Wohin mit all dem Mehl?“. Grund für diese Sonderausgabe sind die aktuellen Hamsterkäufe von u.a. Mehl. Der Tag wird nämlich kommen, an…
Osterküken aus Quark-Öl-Teig
Hiermit läute ich nun offiziell den Start der diesjährigen Osterbäckerei ein. Habt ihr euch denn gedanklich schon mit Ostern auseinander gesetzt? Ich bin schon wieder fleißig am Planen und habe so unglaublich viele Ideen, dass mein Tag – wie…
Grünkohlsalat mit Orangen
[enthält Werbung] Es gibt wieder ein Kochtopf-Blogevent. Dieses Mal ist die liebe Katha von Katha kocht die Gastgeberin mit dem Thema „Wintersalate“. Ein super Thema und nachdem ich schon lange mal Grünkohl machen wollte, war die Idee mit einem…
Speckgugelhupf – Buchvorstellung Apéro
{enthält Werbung} Wer von euch kennt den Begriff Apéro? Noch nicht davon gehört? Das wird sich ab jetzt ändern. Ich werde euch nämlich das Buch „Apéro – Ein leichtfertiger Genuss“ von Cathérine Jamin und Ingo Holland vorstellen. Dazu gibt…
Grünkern Burger mit Frühlingsbuns
{enthält Werbung} So langsam aber sicher wird es hier auf dem Blog auch frühlingshaft. Passend dazu heißt es heute bei „All you need is“ Frühlingsburger. Ein super Thema, denn selbstgemachte Burger sind einfach superlecker. Bei mir gibt es einen…
Apfelwaffeln ohne Zucker
Diese leckeren Apfelwaffeln ohne Zucker sind eine tolle Alternative zu herkömmlichen Waffeln und das ganze Jahr über gut zuzubereiten. [Werbung|Bloggernennung] Heute ist der erste Freitag im März und es ist wieder Zeit für das Bloggerprojekt „Saisonal is(s)t besser“ der…
Hefebrezeln mit Salz
[Werbung|Bloggernennung] Es ist wieder soweit, heute heißt es wieder „Leckeres für jeden Tag“. Im März mit dem Thema Sonntags Frühstück. Was gehört für euch zum Sonntags Frühstück unbedingt dazu? Also für mich dürfen frisch gebackene Brötchen ein guter Kaffee…