Herzlich Willkommen

Du hast die Nase voll von komplizierten Rezepten, die zu viel Zeit und ausgefallene Zutaten verlangen? Dann ist du bei mir genau richtig. Hier findest du schnelle und einfache Backrezepte für Kuchen, Muffins, Brot und Brötchen, die deinen stressigen Alltag erleichtern. Mein Blog bietet dir köstliche Lösungen mit frischen Zutaten, ideal für Berufstätige und Vielbeschäftigte. Denn dein Alltag ist hektisch genug – lass mich dir dabei helfen, das Backen zu einer entspannten und erfreulichen Aktivität zu machen.

Die neuesten Beiträge

Mini Burger auf Tellern verteilt. Dazu Tomaten und Gurken

Mini Burger – Partyfood

Auch wenn es noch ein bisschen dauert bis Silvester, habe ich heute schon mal eine Idee für dich. Die passt übrigens nicht nur für Silvester, sondern kommt auch sonst als Partyfood super an: es gibt heute nämlich Mini Burger….

Schoko Stollen mit Orange auf einem Blech mit Backpapier, umgeben von Orangenscheiben und einer Lichterkette.

Schoko-Stollen mit Orange

Für viele gehört ein Stollen zur Weihnachtszeit auf jeden Fall dazu. Aber nicht jeder mag den Geschmack von Zitronat und Orangeat. Wenn du dazu gehörst, habe ich eine tolle Alternative zum herkömmlichen Christstollen: Einen Schoko-Stollen mit Orange. [Werbung] Wir…

Kaffee Gugelhupf mit Nüssen auf einem Teller.

Kaffee Gugelhupf mit Nüssen

Kennst du den Tag des Gugelhupfs? Wenn nicht, dann wird es allerhöchste Zeit. Der ist nämlich heute und zur Feier des Tages habe ich einen unglaublich leckeren Kaffee Gugelhupf mit Nüssen gebacken. [Werbung|Bloggerverlinkung] Sag mal, hast du auch so…

Syltkakor auf einem Rost

Syltkakor – schwedische Marmeladenkekse

Heute wird es skandinavisch. Wir backen nämlich gemeinsam schwedische Marmeladenkekse, die Syltkakor. Aber Achtung: es besteht eindeutig Suchtgefahr! Neben dem Rezept verrate ich dir noch, was die Kekse mit Sylt zu tun haben. [Werbung|Bloggerverlinkung] Unter dem Motto „Skandinavisch Backen“…

Frühstücksbrötchen im Brotkorb mit Brot und Grissini. Dazu eine Wurstplatte, Eier und Kaffee.

Einfache Frühstücksbrötchen

Heute dreht sich alles um die – so sagen viele – wichtigste Mahlzeit des Tages: das Frühstück. Bei mir gibt es zum Frühstück dieses Mal einfache Frühstücksbrötchen über Nacht. [Werbung|Bloggerverlinkung] Heute dreht sich bei „Leckeres für jeden Tag“ alles…

Marokkanisches Fladenbrot aus der Pfanne mit Dip.

Marokkanisches Fladenbrot

Nach unserem Trip in die Niederlande führt uns die Kulinarische Weltreise wieder auf einen anderen Kontinent und zwar nach Afrika. Genauer gesagt geht es nach Marokko. Bei mir gibt es leckeres marokkanisches Fladenbrot aus der Pfanne. [Werbung|Bloggerverlinkung] Wie schnell…

Martinsbrezeln auf einem Rost, dazu Zimt und Zucker.

Martinsbrezeln

Morgen ist Halloween und dann geht es schon in großen Schritten in Richtung Weihnachten, mit einem kurzen Zwischenstopp zu Sankt Martin. Ich habe dir aus diesem Grund diese leckeren Martinsbrezeln mitgebracht und natürlich gibt es dazu neben dem Rezept…

Leinsamen Käse Brot halbiert auf einem Holzbrett

Leinsamen Brot mit Käse

Gute Brotrezepte kann man ja an sich nie genug haben, finde ich. Daher gibt es heute ein weiteres Brotrezept, nämlich ein Leinsamen Brot mit Käse. Außerdem stelle ich dir das Buch „Einfach Brote selber backen“ etwas näher vor. [Werbung|Buchrezension]…

Halloween Donuts mit Schokolade auf einem Blech. Zuckeraugen außenrum.

Halloween Schoko Donuts

Morgen in einer Woche ist es schon wieder soweit und es ist Halloween. Auch in diesem Jahr haben wir uns zusammengetan und tolle Halloweenrezepte für dich vorbereitet, wie meine schaurig süßen Halloween Schoko Donuts. [Werbung|Bloggerverlinkung] In einer Woche ist…

Poffertjes in der Pfanne mit Puderzucker und Apfelbrei.

Original holländische Poffertjes

Dieses Mal führt uns die Kulinarische Weltreise in unser Nachbarland die Niederlande. Ich habe dir leckere Poffertjes mitgebracht. [Werbung|Bloggerverlinkung] Es ist wieder Zeit für die Kulinarische Weltreise. Volker von Volker mampft führt uns im Oktober in die Niederlande. Wir…

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