Herzlich Willkommen
Du hast die Nase voll von komplizierten Rezepten, die zu viel Zeit und ausgefallene Zutaten verlangen? Dann ist du bei mir genau richtig. Hier findest du schnelle und einfache Backrezepte für Kuchen, Muffins, Brot und Brötchen, die deinen stressigen Alltag erleichtern. Mein Blog bietet dir köstliche Lösungen mit frischen Zutaten, ideal für Berufstätige und Vielbeschäftigte. Denn dein Alltag ist hektisch genug – lass mich dir dabei helfen, das Backen zu einer entspannten und erfreulichen Aktivität zu machen.
Die neuesten Beiträge
Luftige Ciabatta Brötchen
Brot- und Brötchen Rezepte kann man ja eigentlich auch nie genug haben, oder? Heute gibt es daher das Rezept für leckere Ciabatta Brötchen von mir. [Werbung|Bloggernennung] Die liebe Zorra vom Kochtopf hat am vergangenen Wochenende wieder zum Synchronbacken geladen…
Einfache Spaghetti Muffins
Heute gibt es ein schnelles und einfaches Pastarezept von mir, das auch Kindern super gut schmeckt: vegetarische Spaghetti Muffins. [Werbung|Bloggernennung] Mittlerweile ist es ja schon fast Tradition geworden, dass ich an den Blogevents von Zorra vom Kochtopf teilnehme. Dieses…
Italienisches Tomatenbrot
Passend zur Grillsaison gibt es heute von mir das Rezept für ein leckeres italienisches Tomatenbrot, gebacken in Knotenform. Das Brot macht aber nicht nur beim BBQ eine gute Figur, sondern passt auch hervorragend zu einer Antipasti-Platte. [Werbung|Bloggerverlinkung] Es ist…
Eiskaltes Zitronen-Minz-Granita
Heute sammeln wir Rezepte gegen die Hitze. Bei mir gibt es ein eiskaltes, erfrischendes Zitronen-Minz-Granita mit knusprigen Zitronenwaffeln. [Werbung|Bloggerverlinkung] Der Sommer hat uns ja dieses Jahr schon gezeigt, was er alles kann. Aktuell macht die große Hitze aber Pause….
Maulwurf Muffins mit Erdbeeren
Klassischen Maulwurfkuchen kennt ja jeder. Aber hast du schon mal Maulwurf Muffins mit Erdbeeren gemacht? Ich verrate dir heute das einfache und leckere Rezept. [Werbung|Bloggernennung] Bereits zum dritten Mal hat die liebe Jessi von Jessis Schlemmerkitchen zum Beerensommer eingeladen….
Cruffins – Croissant trifft Muffin
Wer hat schon mal was von Cruffins gehört? Ich habe den Foodtrend für dich ausprobiert. Hier findest du das Rezept, einige Infos rund um das Gebäck und mein Fazit. [Werbung|Bloggernennung] Heute geht es hier um Cruffins. Dieses Thema haben…
Griechische Sesamringe – Koulouria
Im Juni führt uns die Kulinarische Weltreise in den Süden. Genauer gesagt nach Griechenland. Ich habe mich für griechische Sesamringe, auch bekannt als Koulouria entschieden. [Bloggernennung|Werbung] Dieses Mal führt uns unsere Kulinarische Weltreise mit unserem Reiseleiter Volker von Volker…
Zimtschneckenkuchen
Am Wochenende nach dem längsten Tag des Jahres wird in den skandinavischen Ländern das Mittsommerfest gefeiert. Dafür habe ich dir diesen leckeren Zimtschneckenkuchen aus fluffigem Hefeteig mitgebracht. [Bloggernennung|Werbung] Morgen, am 21.06.2021, ist der Tag der Sommersonnenwende. Was es genau…
Pane di grano duro als Topfbrot
Heute gibt es einen kleinen kulinarischen Ausflug nach Italien. Am Wochenende beim Synchronbacken haben wir ein Pane di grano duro gebacken. [Bloggerverlinkung|Werbung] Am vergangenen Wochenende war es wieder soweit, wir haben Synchrongebacken. Nach dem Ausflug in die Schweizer Brotkultur…
Bienenstich mit Erdbeeren
Heute gibt es von mir einen fruchtigen Bienenstich mit Erdbeeren. Der schmeckt richtig schön sommerlich und mit dem fluffigen Hefeteig ein echter Genuss. [Werbung|Bloggernennung] Die Teilnahme an den monatlichen Blogevents der lieben Zorra sind mittlerweile schon fast Tradition geworden….