Tresterbrot mit Karotte und Apfel
Was machst du mit dem „Abfall“ – dem sog. Trester – beim Entsaften? Wandert der bei dir in die Tonne…
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09/09/2020
Brot & Brötchen
Hier gibt es verschiedene Rezepte für leckere Brote und Brötchen. Die meisten sind aus Hefeteig. Aber auch wenn du gerne mit Sauerteig arbeitest, findest du in dieser Kategorie das passende Rezept.
Berliner Splitterbrötchen
Wenn ihr Hamburger Franzbrötchen mögt, dann werdet ihr die Berliner Version – nämlich die Berliner Splitterbrötchen – ebenfalls lieben. [enthält…
12/08/2020
Buttermilch Brötchen – I love Brot
Brot backen ist ja aktuell total angesagt und immer mehr backen ihr eigenes Brot. Ich habe diese leckeren Buttermilch Brötchen…
29/07/2020
Rosette Soffiate – aufgeblasene Brötchen
Heute gibt es das Rezept für italienische Brötchen: Rosette soffiate. Kennt ihr nicht? Dann lasst euch überraschen. [enthält Werbung|Bloggernennung Und…
22/07/2020
Ciabatta mit Dinkel
Am vergangenen Wochenende wurde Ciabatta synchron gebacken. Ich habe mich für ein Ciabatta mit Dinkel entschieden. [Werbung|Bloggernennung] Am Synchronbacken bzw.…
17/06/2020
Brotsalat mit Tomaten
Heute verrate ich euch das Rezept für einen leckeren Brotsalat. Der passt perfekt zum Grillen, zum Picknicken oder einfach so…
14/06/2020
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