Titelbild Fingerfood

Du suchst die besten Fingerfood Rezepte? Super, denn ich verrate dir hier meine liebsten und besten herzhaften Fingerfood Ideen. Lass dich inspirieren.

Vegetarische Fingerfood Rezepte

Die Auswahl an Fingerfood und Snack Rezepten ist schier endlos. Ich habe dir hier eine Auswahl meiner besten vegetarischen Fingerfood Rezepte zusammengestellt.

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Knusperstangen

Die Knusperstangen sind ein schnelles Fingerfood, das sich auch super vorbereiten lässt.

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Vegetarische Empanadas

Die leckeren Empanadas mit Gemüsefüllung schmecken kalt und warm.

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Tomatenquadrate

Die Tomatenquadrate mit Quark-Blätterteig sind perfekt für das Fingerfood Buffet.

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Pikante Cantuccini

Die pikanten Cantuccini lassen sich super vorbereiten und schmecken auch als Knabberei zu einem Glas Wein ganz hervorragend.

Käsetaschenstapel

Käsetaschen mit Blauschimmelkäse

Diese Käsetaschen mit Blauschimmelkäse sind ein Highlight auf dem Fingerfood Buffet.

Bruschetta 4

Dreierlei Bruschetta

Du hast die Wahl zwischen drei verschiedenen Versionen: klassisches Bruschetta, mit Zucchini oder mit Pilzen.

Weitere einfache vegetarische Fingerfood Ideen:

  • Tomate-Mozzarella-Sticks
  • Oliven
  • Gemüsesticks mit Kräuterquark

Einfaches Fingerfood

Du möchtest ein Fingerfood Buffet machen und suchst einfache Rezepte? Dann schau dir doch mal meine Auswahl an:

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Schnelle Knusperstangen

Schnelles und einfaches Fingerfood. Die Knusperstangen sind auch super als Gastgeschenk geeignet.

Bruschetta 4

Dreierlei Bruschetta

Bruschetta sind unkompliziert zu machen und kommen immer gut an. Hier hast du sogar die Wahl zwischen drei verschiedenen Toppings.

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Quarkhörnchen

Leckere und einfache Quarkhörnchen mit Schinken-Käse-Füllung.

Einfache Pizzabrötchen auf einem Holzbrett

Pizzabrötchen

Die Pizzabrötchen sind auch immer eine schnelle Fingerfood Idee.

Fingerfood für den Mädelsabend

Du bist zu einem entspannten Mädelsabend eingeladen und möchtest der Gastgeberin bei den Partysnacks ein bisschen unter die Arme greifen? Dann habe ich hier ein paar leckere Ideen für dich:

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Schnelle Cracker

Diese schnellen Cracker sind super vorzubereiten. Beim Topping kannst du deiner Fantasie freien Lauf lassen.

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Einfache Pizzamuffins

Die Pizzamuffins lassen sich gut vorbereiten und schmecken kalt, laufwarm oder natürlich frisch aus dem Ofen.

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Mini Pizza

Pizza geht aber natürlich auch frisch aus dem Ofen. Warum die Party nicht einfach in die Küche verlagern und gemeinsam Pizza backen…

Ausgefallenes Fingerfood

Und auch wenn es mal etwas ausgefallener und aufwändiger auf dem Fingerfood Buffet sein soll, habe ich die passenden Rezepte für dich:

Mini Burger 2

Mini-Burger

Die Mini-Burger machen auf dem Fingerfood Buffet immer eine gute Figur und fallen dank der Holzspieße nicht auseinander.

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Zucchinitaschen

Im Sommer sind die Zucchinitaschen mit Hackfleisch auf jeden Fall ein Highlight auf dem Buffet.

Cracker mit Schwarzwaelder Schinken 5

Cracker mit Schwwarzwälder Schinken

Die Cracker mit Schwarzwälder Schinken benötigen etwas mehr Zeit für die Zubereitung.

Süße Fingerfood Rezepte

Neben herzhaften Fingerfood Rezepten darf natürlich auch süßes Fingerfood nicht fehlen.

Einfache Rhabarbermuffins 5

Einfache Rhabarbermuffins

Nicht nur in der Rhabarbersaison ein Genuss. Nach der Saison kannst du die Muffins einfach mit tiefgekühltem Rhabarber backen.

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Brownies mit Nüssen

Hier kommen alle Schokofans auf ihre Kosten. Die Brownies mit Nüssen kannst du auch in kleine, mundgerechte Stücke schneiden.

Waffelkekse mit Zitrone 5

Waffelkekse mit Zitrone

Der perfekte Kompromiss aus Waffeln und Keksen. Diese leckeren Waffelkekse mit Zitrone sind mit einem Happs im Mund.

Schoko Cookies mit Nuessen

Schoko Cookies mit Nüssen

Cookies gehen ja immer. Die sind schnell gemacht, schmecken lecker und werden gerne gegessen. Am besten packst du sie in ein großes Bonbonglas und stellst sie auf das Buffet.

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Blaubeer Handpies

Wer es gerne fruchtig mag, für den sind diese Handpies mit Blaubeeren genau richtig.

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Schokomuffins

Schnelle und einfache Schokomuffins für das Fingerfoodbuffet. Bei so einem leckeren Muffin kann man doch eigentlich nicht Nein sagen, oder?

Fingerfood Tipps & Tricks

Nun gibt es noch ein paar allgemeine Informationen rund um das Thema Fingerfood.

Was versteht man unter Fingerfood?

Unter Fingerfood versteht man kleine, handliche Portionen, die ohne Besteck, also mit den Fingern gegessen werden können. Fingerfood Buffets gibt es häufig bei Empfängen und Party serviert, bei denen die Gäste bei Essen eher herumlaufen und sich unterhalten.

Es herrscht dabei eine eher ungezwungene Atmosphäre.

Wie kalkuliere ich Fingerfood?

Sicherlich hast du dir schon häufiger folgende Frage gestellt: Wie viel Fingerfood muss ich denn pro Person einplanen?

Die Menge an Fingerfood pro Person hängt im Wesentlichen von der Art der Veranstaltung ab. Soll mit dem Fingerfood eine komplette Mahlzeit ersetzt werden, ist es eher ein kleiner Snack für Zwischendurch oder gibt es noch andere Gerichte zusätzlich?

Wenn man das Fingerfood als Hauptmahlzeit anbietet, dann sollte man pro Person mit ungefähr 8-10 Portionen Fingerfood rechnen. Gibt es noch weitere Gerichte oder dient das Fingerfood nur als Zwischensnack rechnet man ungefähr mit 4-6 Portionen.

Ich würde aber lieber etwas mehr einplanen. Es gibt ja nichts schlimmeres, als wenn die Gäste nach der Party hungrig nach Hause gehen müssen, oder?

Worauf muss ich beim Fingerfood-Buffet achten?

Damit deine Fingerfood Party zum Erfolg wird, solltest du einige Dinge beachten:

  1. Du solltest eine vielfältiges Angebot haben, so dass für jeden Geschmack etwas dabei ist: vegetarisches oder veganes Fingerfood, Versionen mit Fleisch, warme und kalte Speisen und süße und herzhafte Leckereien.
  2. Das Fingerfood sollte ansprechend angerichtet sein und appetitlich präsentiert werden.
  3. Achte auf Nachhaltigkeit und verwende umweltfreundliche Verpackungen – wie Gläser. Keine Plastikteller oder -besteck. Übrig gebliebenes Fingerfood können die Gäste auch gerne mit nach Hause nehmen.
  4. Außerdem solltest du unbedingt auf die nötige Hygiene beim Zubereiten der Speisen achten.
  5. Um deinen Gästen die Auswahl zu erleichtern, bietet sich eine Beschriftung der einzelnen Gerichte an.

Und nicht vergessen: Spaß haben! Beim Planen, beim Herstellen, beim Anrichten und natürlich beim Verzehren.